источник
Зоны кухни
Запасы
(обозначено серым цветом)
В этой зоне кухни хранятся продовольственные товары, какие, как консервы, крупы, мука, кофе, чай, напитки, мюсли, сахар и скоропортящиеся/замороженные продукты.
Зона хранения (обозначена коричневым цветом)
Эта зона кухни служит для хранения хозяйственных товаров, таких как
Посуда, столовые приборы, хозяйственные мелочи, электроприборы (электрочайник, кофеварка, тостер и т.п)
Зона мойки (синим цветом)
Рядом с мойкой и посудомоечной машиной в этой зоне также находится мусорное ведро, моющие и чистящие средства, принадлежности для чистки, мешки для мусора, кухонные полотенца.
Зона подготовки (желтым цветом)
Эта зона является главной рабочей областью на кухне. Большинство действий по подготовке и приготовлению пищи производятся здесь.
В ней нужно размещать столовые приборы, кухонные ножи, разделочные доски, специи и приправы, открытые упаковки и продукты, бумажные полотенца.
Кухонные электроприборы (миксер, блендер и т.п)
Зона приготовления еды (красным цветом)
В этой зоне кухни размещаются: плита, духовка, микроволновка, пароварка, кастрюли, сковородки, противни, формы для выпечки, поваренные книги